杉浦タイヤ商会

幻のメロンげっと！






その名も「天使音」（あまね）







３０年前に生産が途絶えた品種だそうです。




なぜ途絶えたのか生産者さんに聞いたところ、




見た目と、大きさばかりを追求したため、今では大きく、網目の細かい品種ばかり生産されるようになったそうです。



そこに、一番大事な「味」は忘れ去られ




「おいしいメロンを作りたい」という熱い思いから




ある大学で保存されていた種を入手し生産に成功されたそうです。




お味はというと、まさしく天使のような優しい甘さ




普通のメロンだと、甘さがきついし、緑の部分はウリのような香り？



天使音は、どこを食べても優しい甘さ



もう他のメロンは食べれません。




興味を持った方、こちらとコチラで購入出来ます。


メロンの他にも





天使音のジャムもあります。